全球環境問題日漸嚴峻,使得我們更加清楚認識到保護環境的責任。我們十分重視管理碳足跡,積極控制碳排放,並持續優化資源使用,強化污染物和排放管理。我們不斷創新且推進有效的環保項目及措施,為消費者提供植物蛋白質產品,同時努力降低整個產業價值鏈活動對環境產生的影響。
2019年亮點績效

减少碳足跡
我們意識到減少全產業鏈碳足跡的重要性,積極降低碳足跡,尋求通過技術提升、能源管理與結構優化、物流運輸優化等途徑減少我們的溫室氣體排放,推動企業低碳發展。我們的子公司史密斯菲爾德已經制定了溫室氣體減排目標,承諾到2025年絕對溫室氣體排放減少25%。
高效的能源管理是我們降低碳足跡的主要方式,我們一直在找尋更多的方法以降低能耗及提高能源利用效率。在中國,我們積極落實《能源技術標準》、《能源管理規範》及《能源考核方案》等內部管理制度,強化目標管理,制定年度能耗目標,並積極通過政策宣傳、考核引導、過程管控等方式加強能源管理工作。在美國及歐洲,我們制定了能耗目標––通過設備升級、管理優化及能源結構調整,使2020年農場和工廠的能耗相較於2014年減少5%。

近年,我們的能源消耗相關資料如下所示:
能源消耗 | 2017年 | 2018年 | 2019年 | 單位 |
直接能源消耗 | 5,432 | 5,851 | 5,878 | 百萬千瓦時 |
直接能源消耗強度 | 606 | 579 | 617 | 千瓦時/公噸生產產品 |
間接能源消耗 | 3,587 | 3,808 | 3,686 | 百萬千瓦時 |
間接能源消耗強度 | 400 | 377 | 387 | 千瓦時/公噸生產產品 |
總能源消耗 | 9,019 | 9,659 | 9,564 | 百萬千瓦時 |
總能源消耗強度 | 1,006 | 956 | 1,004 | 千瓦時/公噸生產產品 |
温室氣體排放 | 2017年 | 2018年 | 2019年 | 單位 |
温室氣體排放 | 2,440,202 | 2,632,607 | 2,616,317 | 公噸二氧化碳當量 |
温室氣體排放強度 | 0.27 | 0.26 | 0.27 | 公噸二氧化碳當量/公噸生產產品 |
我們和道明尼能源 (Dominion Energy) 的合資企業Align RNG將擴大業務,在全美國範圍內開展新的可再生天然氣項目。項目全面實施後,預計將減少超過250萬公噸的溫室氣體排放,相當於種植超過4,000萬棵樹木。
我們與羅斯林可替代能源 ( Roeslein Alternative Energy)成立的合資企業Monarch Bioenergy取得顯著進展。2019年,我們密蘇里州農場的可再生天然氣產量有所增加,2020年初我們對其再投資4,500萬美元,目標是在史密斯菲爾德擁有的所有農場上實現沼氣生產,其效果相當於淘汰13萬輛汽油車。

水資源管理
我們持續監控水資源的使用,強化水資源風險評估和應對,通過創新且有效的措施因地制宜地減少水資源的使用及提高水資源利用效率。
在中國,我們在節約用水原則的指導下,強化目標管理,制定年度水耗目標,並積極通過政策宣傳、考核引導、過程管控等方式加強水資源管理工作。2019年,我們在高溫肉製品及低溫肉製品產業的單位水耗目標均已超額完成。在美國及歐洲,我們制定水資源政策來指導我們開展水資源管理工作,對所有的用水設施均進行監控。同時,我們正在努力達成2020年用水量相較於2014年基準線下降10%這一目標。

近年,我們的水資源消耗相關資料如下所示:
水資源消耗 | 2017年 | 2018年 | 2019年 | 單位 |
新水總量 | 66.54 | 73.06 | 70.87 | 百萬立方米 |
水資源消耗強度 | 7.42 | 7.23 | 7.44 | 立方米/公噸生產產品 |
